Immunerősítő mézszirup

Ez a csodaszer elképesztő. Ha rásüt a nap, olyan, mint valami drágakő, a hatása pedig bármilyen gyógyszeres szert felülmúl! (Anyukám minden nap evett ilyenből tavaly télen, és egyszer sem volt beteg.) Ráadásul bárki el tudja készíteni. Egészen küönleges, fűszeres, erős íze van, szinte azonnal érezni a jó hatását. Elég belőle minden nap egy kiskanál reggel vagy este, remekül átvészelhetjük vele a hűvösebb évszakokat.

Hozzávalók

500 g méz

1 db bio citrom (tényleg fontos, hogy vegyszermentes legyen!)

3 db, 5 cm-es gyömbér

2 rúd fahéj

1 nagy csipet őrölt fahéj

2 gerezd fokhagyma

befőttesüveg

A gyömbért meghámozom, az egyik darabot lereszelem, a többit vékony szeletekre, kis darabokra vágom. A citromot áttörlöm ecettel, alaposan megmosom, majd felkarikázom. A fokhagymát átnyomom, de felszeletelve, felaprózva is jó.

Fogom a befőttesüveget, és félig töltöm mézzel. Beleállítom a fahéjrudakat, ráteszek pár szelet citromot, egy kis gyömbért és fokhagymát. Egy kevés mézet öntök a tetejére, majd így folytatom a rétegezést. Ha megtelt az üveg, a tetejét megszórom egy kis őrölt fahéjjal, és az egészet óvatosan átforgatom.

Hűtőben tárolom, hogy ne legyen olyan folyós. Megelőzésre minden nap eszem belőle egy teáskanállal.

#immunerősítő #egészség #ősz #tél #méz #citrom #fahéj #gyömbér #fokhagyma